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Speisekarte

Liebe Gäste!


Aus gegebenem Anlass bieten wir zur Zeit nur eine reduzierte Speisekarte an. Party oder Grillservice ist aber nach wie vor erhältlich. Rufen Sie uns einfach an.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Ihr Team vom Restaurant LOKANTA

Tel.: 0531 61 80 335


VORSPEISEN

CACIK
Joghurtspeise mir Gurken, Kräuter und Knoblauch
5,00 €

SIGARA BÖREGI
Blätterteigröllchen mit Schafskäse gefüllt
5,00 €

KIZARTMA
Gebackene Auberginen, Zucchini, Kartoffeln und Möhren mit Knoblauchjoghurtsauce
6,00 €

FIRINDA PEYNIR
Schafskäse gebacken mit Tomaten Zwiebeln und Olivenöl
6,00 €

KARISIK MEZE
Kleine Auswahl von verschiedenen Vorspeisen
10,50 €

HUMUS
Pürierte Kichererbsen mit Sesamöl und Knoblauch
5,50 €

KARIDES
in im Tontopf gebackene Garnelen mit Chili, Knoblauch und Olivenöl
7,50 €

MÜTEBBEL
Püree von gerösteten Auberginen mit Joghurt, Knoblauch, Paprikabutter und Wallnüssen
8,50 €


HAUPTGERICHTE

ETLI ISPANAK
Lammgeschnetzeltes auf frischen Blattspinat mit Knoblauchjoghurtsauce
15,50 €

ISKENDER KEBAP
Gegrillte Lammfleischscheiben auf geröstetem Fladenbrot, serviert mit einer Knoblauch-, Joghurt-, Tomatensauce
16,90 €

KUZU BIFTEK
Gegrillte Lammsteaks von der Keule mit gebratenen Kartoffelecken
18,90 €

OSMANLI TAVA
Geschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln, Pflaumen, Mandeln und Joghurtsauce
16,90 €

SAC KEBAP
Lammgeschnetzeltes mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in der Blechpfanne geschmort
17,50 €

KAMAN KÖFTE
Hackfleischbällchen auf gewürztem und in Butter geröstetem Fladenbrot mit Joghurtknoblauch- und Tomatensauce
15,50 €

KARISIK IZGARA
verschiedene Fleischsorten vom Grill, auf Wunsch auch für mehrere Personen
19,50 €

URFA KEBAP
Marinierte Lammfleischspieße gegrillt, auf gebackenem Gemüse mit Joghurtsauce
18,50 €

LOKANTA KEBAP
Kleine Lammsteaks gefüllt mit Rinderpastrami auf knackigem Pfannengemüse
20,90 €

KUZU TAVA
Lammgeschnetzeltes gegrillt mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, geröstetem Brot und Joghurtsauce
17,50 €

HINDI SIS
Marinierte Putenspieße grillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomate
15,90 €

TAVUK TAVA
Geschmortes Hähnchen mit Zwiebeln, Champignons und Joghurtsauce
15,90 €

GÜVEC
Lammfleisch geschmort im Tontopf mit Aubergine, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
15,90 €

PIRZOLA
In Oregano marinierte und gegrillte Lammkoteletts
19,90 €

KARNIYARIK
Aubergine mit einer pikanten Hackfleischfüllung im Ofen gebacken
15,50 €

MANTI
Hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit einer pikanten Hackfleischfüllung, darüber eine Knoblauchjoghurtsauce und Paprikaminzbutter
15,50 €


VEGETARISCHE GERICHTE

ISPANAKLI PIDE
Teifpfladen mit Spinat, Käse und Tomaten im Opfen gebacken
12,90 €

SEBZE SIS
Variationen von Gemüse am Spieß gegrillt
15,90 €

FIRINDA SEBZE
Frische Champignons, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln und Möhren mit Käse überbacken
14,90 €

PEYNIRLI DOMATES-KABAK DOLMASI
Zucchini und Tomaten gefüllt mit Schafskäsepüree in Tomatensoße, im Ofen gebacken
14,90 €

MANTI
Hausgemachte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse und Walnüssen gefüllt, darüber eine Knoblauchjoghurtsauce und Paprikaminzbutter
15,50 €

MANTI

Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Walnüssen verfeinert mit Olivenöl und Granaadapfelsirup
8,,50 €


FISCHGERICHTE

HAMSI
Frische Sardellen kross gebraten, dazu eine Salatgarnitur
15,00 €

ÜCLÜ BALIK SOMON KARIDES, LEVREK BIR ARADA
Lachs, Garnelen und Wolfsbarsch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern im Ofen gegart
18,50 €

FIRINDA KARIDES
Garnelen mit Tomaten-Paprikasauce, Weißwein und Olivenöl im Ofen gebacken
18,90 €


FISCHGERICHTE

INCIR TATLISI
Karamellisierte Feigen auf Vanilleeis
6,50 €

KATMER
Hauchdünner Blätterteig mit einer Pistaziencreme gefüllt, warm aus dem Backofen
7,90 €

DONDURMA
Gemischtes Eis
3 Kugeln
5,50 €
mit Sahne
6,50 €